La Ghianda vi propone un menù Pasquale unico, con antipasti gourmet, piatti tradizionali e dolci pasquali. 

Potrete deliziare i vostri ospiti con un’esperienza culinaria raffinata e tradizionale.

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Non perdete l’opportunità di godervi un’esperienza culinaria unica!

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𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚

Benvenuto con bollicina e analcolici
Fiadoncini della casa, ciliegina di patata alla menta e crumble ai cereali.

𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢
Cornucopia di culatello filangè di finocchi puntarelle
arancia e olive taggiasche
Ricottina mantecata e mostarda piccantina
Cavolo rosso fermentato frutta disidratata e olio lemon
Degustazione di pecorini del territorio
Coratella cacio e ove
Fritti pastellati e Lievitati

𝐈 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢
Brodo tradizionale con stracciatella e le sue carni
Ravioli con burratina pomodoro ciliegino e gel al basilico

𝐈𝐥 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨
Agnello agli aromi freschi del nostro giardino
Patate groffate al coppo

𝐈𝐥 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
Buffet di frutta in bellavista
Bruschettina di colomba vellutata al pistacchio e gelèè al rum

Bevande incluse, vino biologico, angolo bar

Menù fisso: € 65,00

Tel: 3405358961
Mail: info@laghiandapescara.it
Pescara – Strada Vecchia Fontanelle, 73/C
www.laghiandapescara.it