Un viaggio di gusto tra mare e creatività contemporanea nel centro di Pescara, in un menù esclusivo che esalta materie prime pregiate e abbinamenti inediti.

Menù della serata
– Bollicina di benvenuto
– Croccante di solina, crudo di ricciola e mango
– Bao al vapore con granchio blu e maionese di crostacei
– Chips di patate rosse
– Terrina di anguilla affumicata, porri e patate
– Parfait al burro di arachidi e caramello salato

Prezzo: €30 a persona

Rosarubra Mood – Via Milano, 110 · Pescara
Prenotazioni: 0857950049